भारत में आटे की पिसाई एक पारंपरिक प्रक्रिया रही है। वर्षों तक हमारे घरों और गांवों में पत्थर की चक्कियों से अनाज पीसा जाता रहा है। लेकिन समय के साथ तकनीक ने हमें एक नया विकल्प दिया – पल्वराइज़र मशीन। अब सवाल उठता है: क्या आज भी पत्थर की चक्की बेहतर है या पल्वराइज़र को अपनाना समझदारी है? आइए जानते हैं दोनों के बीच अंतर और फायदे: 🔷 1. पीसने की तकनीक में अंतर पत्थर
भारत में अनाज पीसने की परंपरा सदियों पुरानी है। एक समय था जब हर घर में हाथ से चलने वाली पत्थर की चक्की होती थी। वहीं आज हम आधुनिक पल्वराइज़र मशीनों का उपयोग करते हैं, जो न केवल समय बचाती हैं, बल्कि क्वालिटी और सुविधा भी प्रदान करती हैं। आइए जानते हैं इस बदलाव की कहानी और इसके फायदे। 1. परंपरागत आटा चक्की – एक समय की जरूरत पहले के समय में गांवों और शहरों
✅ 1. आपके व्यवसाय का स्केल क्या है? 🔹 घरेलू या छोटा स्केल व्यवसाय:2HP से 5HP की पल्वराइज़र मशीन उपयुक्त रहेगी। यह मसाले, हल्दी, आटा आदि के लिए आदर्श है। 🔹 मध्यम स्केल व्यवसाय:7.5HP से 10HP की पल्वराइज़र मशीन बेहतर है। इसमें डबल चेंबर और हाई ग्राइंडिंग स्पीड मिलती है। 🔹 बड़ा इंडस्ट्रियल यूनिट:15HP से 50HP तक की हेवी ड्यूटी पल्वराइज़र मशीन ज़रूरी होती है जो लगातार लंबे समय तक काम कर सके। ⚙️ 2.
पल्वराइजर मशीन आज के समय में हर छोटे-बड़े उद्योग और मसाला निर्माता के लिए एक आवश्यक उपकरण बन चुकी है। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि कुछ मशीनों में सिंगल चेंबर होता है और कुछ में डबल चेंबर? तो आखिर डबल चेंबर पल्वराइजर क्यों अधिक उपयुक्त मानी जाती है? इस ब्लॉग में हम जानेंगे कि डबल चेंबर पल्वराइजर क्या होती है और इसके क्या-क्या लाभ हैं। 🏗️ डबल चेंबर पल्वराइजर क्या है? डबल चेंबर
Pulverizer Machine किसी भी फूड प्रोसेसिंग यूनिट या मसाला निर्माण व्यवसाय की रीढ़ होती है। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि आपकी मशीन की असली क्षमता कितनी है? मशीन की क्षमता जानना न सिर्फ उसके उपयोग को बेहतर बनाता है, बल्कि उत्पादन प्लानिंग और गुणवत्ता नियंत्रण में भी मदद करता है। इस ब्लॉग में हम जानेंगे कि पल्वराइज़र मशीन की क्षमता को कैसे मापा जाए, और किन बातों का ध्यान रखना चाहिए। ⚙️ 1.

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